دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا

دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا

شرکت بازرگانی هیمورا از مشهور ترین و معتبر ترین سازندگان دستگاه های صنعتی و نیمه صنعتی در کشور می باشد که با داشتن سال ها سابقه ی درخشان توانسته است نام خود در ردیف اول لیست برترین شرکت های تولید کننده تجهیزات صنعتی قرار دهد. این شرکت بزرگ با استفاده از دانش مهندسان خبره موفق شده است تجهیزات مدرن و با کیفیتی را طراحی و به تولید برساند. شایان ذکر است که تمامی تجهیزات به کار رفته در دستگاه های هیمورا از بهترین و مرغوب ترین مواد شناخته شده ساخته شده اند. دستگاه پاستوریزه شیر از تجهیزات به روز و نوین برند هیمورا می باشد که در صنایع مختلف غذایی استفاده های فراوانی دارد.

این دستگاه ها از قدرت کارکرد و بازدهی بسیار بالایی برخوردار می باشند و می توانند در مدت زمان کوتاهی حجم بسیار بالایی شیر را پاستوریزه کنند. طراحی این سیستم ها براساس پیشرفته ترین و به روز ترین متد های حال حاضر دنیا بوده، از همین رو دارای عملکردی اتوماتیک می باشند.

دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتری یکی از انواع تجهیزات پاستوریزاتور می باشد که از کیفیت بالایی برخوردار می باشد. ظرفیت این محصول لبنی بالا بوده و مطابق با جدید ترین پیشرفت های صورت گرفته طراحی شده اند. به همین دلیل برای استفاده در محیط ها و مراکز صنعتی بهترین گزینه می باشد. در ساختمان داخلی این دستگاه اتصالاتی وجود دارد که به دلیل تماس مستقیم با شیر، از فلز استیل ساخته شده اند.

اجزای استفاده شده در ساختار دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا

مخزن

مخزن یکی از اصلی ترین و کاربردی ترین تجهیزات تعبیه شده بر روی ساختمان داخلی دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا می باشد که به منظور ذخیره و نگهداری از شیر مورد استفاده قرار می گیرد. این بخش از دستگاه به دلیل تماس مستقیم با شیر، تاثیر بالایی بر میزان کیفیت شیر دارد. به همین دلیل شرکت هیمورا در ساخت مخزن این دستگاه های پاستوریزاتور از فلز استیل ضد زنگ استفاده کرده است که مورد تایید سازمان بهداشت جهانی نیز می باشد. در اصل فلز استیل از مقاومت و استحکام بالایی برخوردار بوده و می تواند در برابر رطوبت، حرارت، ضربه و . . . از خود مقاومت بالایی نشان دهد.

پمپ

پمپ به وسیله ای گفته می شود که از آن به منظور انتقال سیال از نقطه ای به نقطه دیگر استفاده می شود. به عبارتی دیگر این وسیله قادر است انرژی الکتریکی را به انرژی حرکتی تبدیل کند. قدرت کارکرد این وسیله براساس طرفیت و گنجایشی که دستگاه دارد، تعیین می شود. در حالت کلی پمپ های استفاده شده در درون این دستگاه های پاستوریزاتور دارای دبی خروجی ثابتی می باشند. در واقع در ساختمان این سیستم لبنی از سه عدد پمپ استفاده شده است که قادرند شیر را با قدرت و فشار بالایی به داخل هموژنایزر (سیستم گرمایشی) انتقال دهند. این وسیله در حالت کلی بر روی میزان عملکرد سیستم تاثیر بسزایی گذاشته و موجب می گردد دستگاه از قدرت کارکرد بالایی برخوردار باشد.

همزن

همزن دستگاه از اجزای بسیار مهم و کلیدی در ساختمان این دستگاه پاستوریزاتور هیمورا می باشد که وظیفه ی هم زدن شیر داخل مخزن اصلی سیستم را برعهده دارد. این قطعه کاربردی در درون مخزن دستگاه کارگذاری شده است و یکی از اجزای جدا نشدنی از سیستم می باشد. در واقع این وسیله با استفاده از جریان های گردشی که در داخل مخزن دستگاه ایجاد می کند، باعث جلوگیری از سوختن شیر و ته گرفتن آن می شود. همزن دستگاه در درون این سیستم های پاستوریزاتور نیروی مورد نیاز برای کارکرد خود را با استفاده از الکتروموتور تامین می کند.

تبادل کننده ی دما

دما یکی از مهم ترین پارامتر ها در این دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا می باشد که توجه ویژه ای به آن شده است. زیرا کیفیت و ماندگاری شیر و چگونگی پاستوریزاسیون آن بستگی به میزان دمای آن دارد. از همین رو برند هیمورا بر روی این دستگاه های پاستوریزاسیون وسیله ای تحت عنوان تبادل کننده ی دما نصب کرده است که وظیفه دارد میزان دمای شیر داخل مخزن را اندازه گیری و تنظیم کند. در اصل با استفاده از این وسیله کاربر می تواند میزان دما را در درون این دستگاه ها کنترل کند.

لوله های اتصالی

در ساختمان داخلی دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا لوله هایی تعبیه شده است که به منظور انتقال و به جریان انداختن شیر مورد استفاده قرار می گیرند. شرکت هیمورا در ساخت این لوله ها از فلز استیل استفاده کرده که بهداشتی بوده و باعث رعایت پروتکل های بهداشتی در درون سیستم می شود.

سیستم حرارتی

سیستم گرمایشی یکی از دیگر تجهیزات تعبیه شده بر روی ساختمان این دستگاه های پاستوریزاتور می باشد که گرمای مورد نیاز برای انجام فرایند پاستوریزه کردن شیر را تامین می کند. شرکت هیمورا در ساختمان این دستگاه ها از پکیج های تحت عنوان سیستم گرمایشی دستگاه استفاده کرده است که دارای طراحی دوگانه سوز می باشند. لازم به ذکر است که این سیستم های حرارتی با توجه به ظرفیتی که دستگاه پاستوریزاتور دارد، انتخاب شده و مورد استفاده قرار می گیرد. گرمایی که توسط این پکیج ها تولید می شود، با استفاده از آب به شیر اعمال می شود که به صورت مستقیم بر روی سیستم اعمال می گردد. این امر باعث می شود که از ته گرفتگی شیر در داخل مخزن جلوگیری شده و نسوزد.

عایق حرارتی

عایق بندی عملیاتی می باشد که با استفاده از آن میزان مصرف دستگاه به شدت کاهش یافته و از هدر رفت انرژی جلوگیری می شود. شرکت هیمورا بر روی جداره های مخزن این دستگاه از یک لایه عایق حرارتی استفاده کرده است که میزان مصرف سیستم را به شدت کاهش داده اند. به عبارتی دیگر این عایق ها موجب جلوگیری از ایجاد تبادلات دمایی بین مخزن دستگاه و محیط خارجی می شوند. عایق به کار رفته در درون دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا از نوع پلی یورتان می باشد که به جداره های این دستگاه تزریق می شود.

نحوه ی عملکرد دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا

همان طور که در مطالب قبل به آن اشاره شد دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا دارای عملکردی اتوماتیک می باشد. این امر باعث افزایش میزان عملکرد سیستم شده و کارایی دستگاه را بالا می برد. برای استفاده از این دستگاه باید ابتدا مکان مناسبی برای نصب آن در محیط تعیین شود. پس از تعیین مکان مناسب و راه اندازی آن کاربر می تواند شیر خام را به داخل دستگاه وارد کرده و درب دستگاه را ببندد. سپس با فشار دادن کلید استارت، سیستم روشن شده و فرایند پاستوریزه کردن آغاز می شود.

در مرحله اول حرارت با استفاده از پکیج متصل به دستگاه تامین می گردد. به طوری حرارت تولید شده بوسیله این پکیج ها از طریق آب گرم به مخزن دستگاه اعمال می شود. این فرایند به صورت غیر مستقیم بر روی شیر صورت می گیرد که همزمان با آن همزن تعبیه شده بر روی مخزن شروع به کار کرده و از سوختن شیر جلوگیری می کند. در انتهای این فرایند، شیر پاستوریزه شده در دستگاه با استفاده از شیر تخلیه از داخل مخزن خارج شده و قابل استفاده می باشد.

توجیه اقتصادی دستگاه پاستوریزه شیر 500 لیتر هیمورا

این دستگاه ها مطابق با استاندارد های سازمان استاندارد جهانی ساخته شده است که دارای ساختار ساده ای بوده و کاربری آن برای کاربر راحت می باشد. این برند معتبر در ساختمان این دستگاه ها تجهیزاتی تعبیه کرده است که از بهترین و مرغوب ترین متریال ها ساخته شده اند. به همین دلیل طول عمر و دوام آن ها بسیار بالا بوده و دچار استهلاک نمی شوند. میزان مصرف این دستگاه بسیار پایین بوده و از راندمان و کارکرد بالایی برخوردار می باشد. این سیستم ها در حالت کلی دارای توجیه اقتصادی بالایی می باشند و برای استفاده در محیط های صنعتی، به دلیل قدرت کارکرد بالایی که دارند، بهترین گزینه می باشند.

همچنین کارکرد این دستگاه های پاستوریزه شیر به صورت اتوماتیک بوده و می توانند در مدت زمان کمی، حجم بالایی شیر را پاستوریزه کنند. از این رو سرمایه گذاران می توانند در مدت زمان بسیار کوتاهی به سود خالص بسیاری دست یابند.

موارد مورد نیاز برای استفاده از دستگاه پاستوریزاتور شیر 500 لیتر هیمورا

همان طور که می دانید امروزه استفاده از تجهیزات صنعتی به دلیل صنعتی شدن جوامع بسیار افزایش یافته است. شرکت هیمورا در این زمینه موفق به ساخت دستگاه و تجهیزات مدرن و با کیفیتی شده است که دارای عملکردی اتوماتیک می باشند. از این رو برای کارکرد نیازی به نیروی انسانی بالا ندارند، به طوری که کاربر خود به تنهایی قادر است آن را کاربری و مورد استفاده قرار دهد. همچنین ساختار این سیستم ها بسیار ساده بوده و استفاده از آن ها برای کاربر راحت و آسان می باشد. در واقع کاربر می تواند بدون نیاز به سابقه قبلی و یا آموزش های حرفه ای از این دستگاه های پاستوریزاتور استفاده کند.

از پیش نیاز های اصلی جهت استفاده از این دستگاه ها دسترسی به انرژی الکتریکی می باشد. زیرا بر روی ساختمان این محصول تجهیزاتی کارگذاری شده است که برای کارکرد نیاز دارند به یک منبع انرژی الکتریکی متصل باشند. همچنین به منظور رعایت تمامی پروتکل های بهداشتی در درون این دستگاه های پاستوریزه شیر پس از هر بار استفاده از آن ها لازم است با استفاده از آب و مواد شوینده مورد شستشو قرار گیرند. این سیستم ها در حالت کلی در ابعاد و اندازه های نسبتا بزرگی طراحی و به تولید می رسند. از این رو برای استفاده از این دستگاه ها در محیط ابتدا بایستی محیطی با فضای مناسب برای نصب و راه اندازی آن تعیین شود.

همان طور که در مطالب قبل به آن اشاره شد اولین قدم در پاستوریزه کردن شیر در درون این دستگاه ها، تامین یک منبع گرمایشی مناسب بوده که بتواند حرارت مورد نیاز سیستم را تامین کند. در این محصولات لبنی اکثرا از پکیج های دوگانه سوز استفاده شده است که قدرت کارکرد بالایی دارند.

فواید پاستوریزه کردن شیر

براساس مطالب ذکر شده شیر یکی از پر مصرف ترین و پر کاربرد ترین محصولات لبنی می باشد که حاوی مواد مغذی و مفید زیادی برای بدن می باشد. این نوشیدنی از کاربرد های زیادی برخوردار بوده و به صورت مستقیم و غیر مستقیم در تولید تمامی محصولات لبنی نقش داشته است. این ماده لبنی از قدرت واکنش پذیری بالایی برخوردار بوده و در اثر تماس با محیط بیرونی به سرعت با میکروارگانیسم های داخل آن وارد واکنش می شود که ترکیبات مرگبار و سمی به دنبال خواهد داشت. تنها راه برای از بین بردن این میکروارگانیسم ها حرارت دادن به آن ها می باشد. به همین دلیل قبل از استفاده و به مصرف رسیدن شیر ابتدا بایستی آن را تحت حرارت بالایی قرار داده تا میکروب های داخل آن از بین بروند.

لازم به ذکر است که بهترین حالت برای شیر، استفاده از روش پاستوریزاسیون به منظور پاستوریزه کردن آن می باشد. زیرا شیر پاستوریزه بسیار سالم بوده و حاوی پروتئین ها و مواد مغذی فراوانی می باشد.

مزایای دستگاه پاستوریزه 500 لیتر هیمورا

• ساخته شده براساس جدید ترین تکنولوژی های روز دنیا
• دارای تاییدیه سازمان بهداشت جهانی
• دستگاه پاستوریزه شیر مجهز به همزنی پر قدرت به منظور جلوگیری از ته گرفتن و سوختن شیر
• استفاده از فلز استیل در ساخت کل تجهیزات و قطعات حساس سیستم که در تماس با شیر هستند.
• قابلیت انجام فرایند پاستوریزاسیون با رعایت کامل پروتکل های بهداشتی
• تولید شده در مدل ها و ظرفیت های متنوع جهت کاربرد در محیط های مختلف
• حرارت دهی به شیر با استفاده از آب داغ و به صورت غیر مستقیم
• توانایی پاستوریزه کردن شیر بدون دخالت دست و به صورت اتوماتیک
• دارای یک سال گارانتی طلایی و 10 سال خدمات پس از فروش معتبر

برای مشاهده ی دستگاه های پاستوریزاتور هیمورا اینجا کلیک کنید.