پروسس تانک

پروسس تانک
پروسس تانک

دستگاه پروسس تانک

پروسس تانک جهت انجام فرآیندهای حرارت دهی، سرد کردن، نگه داری و فرآوری محصولات غذایی در صنایع غذایی مورد استفاده قرار م گیرد. پروسس تانک در دامداری ها و کارخانجات، برای تولید لبنیاتی مانند شیر و سر شیر، خامه و ماست، در صنعت عرق گیری، تولید بستنی، دارویی، بهداشتی، آرایشی، شمیایی… کاربرد دارد. مخزن پروسس تانک ها در انواع مختلف تک جداره و سه جداره، براساس نیاز مشتریان تولید می شود، که این مخازن مجهز به همزن، حسگر کنترل کننده ی دما، تجهیزات کنترلی ، با بدنه ی استیل ضد زنگ، ژاکت حرارتی و عایق حرارتی هستند. در حالت کلی مخزن پروسس تانک، با یک رویه ی خارجی حاو آب گرم، محصول را گرم می کند.

دستگاه پروسس تانک هیمورا

هیمورا این دستگاه ها را، در سطح بالای کیفیت، برای تغییر ماهیت فرآورده هایی مانند شیر و سایر لبنیات، نگهداری و ذخیره کردن، حرارت دهی و سرمایش محصولات، در انواع مختلف به تولید می رساند. بدنه ی این دستگاه از استیل 304 و 316 به صورت سه جداره با لایه ی ایزولاسیون است، و از میزان پرت انرژی کمتری برخوردار است. همزمان به کار رفته در ساختار دستگاه، دما را به صورت یکسان در سطح شیر منتشر کرده و مانع سوختن یا چسبیدن شیر به ظرف می شود. این دستگاه با پشم شیشه فشرده شده عاق بندی شده است، بنابراین کمترین میزان اتلاف انرژی را دارد. سیستم گرمایش پروسس تانک، پکیج و دیگ بخار است و گرما بدون نیاز به هیچ وسیله ی انتقال حرارت ، به محتویات مخزن منتقل می گردد. این دستگاه عمل هموژنیزاسیون محصولات موجود در تانک را به وسیله ی همزن ها نیز انجام می دهد.   

معرفی اجمالی پروسس تانک :

هیمورا این دستگاه ها را در ظرفیت های 200 لیتر، 300 لیتر، 500 لیتر، 800 لیتر، یک تن در سطح کیفیت بالا مطابق با استانداردهای بین الملی به تولید می رساند. این دستگاه ها به دلیل صرفه جویی در انرژی و نیروی کار، مناسب استفاده در صنایع مختلف می باشد. سیستم جوشکاری استفاد شده در مخازن پروسس تانک ، جوش آرگون است، که مورد تأیید صنایع غذایی و بهداشتی می باشد.  پروانه ی مورد استفاده در این دستگاه، براحتی از سیستم شافت جدا شده و قابل شست و  شو می باشد، همچنین این پروانه ها بر اساس ظرفیت مخازن پروسس تانک و نوع مایع داخل مخزن، دور و نوع پروانه متغییر است. این دستگاه بویژه در مناطق جنوبی کشور که درجه حرارت بالایی دارد بسیار مناسب است، کاربر هرگز گرمای حاصل از جوشیدن شیر داخل مخزن را احساس نخواهد کرد و نیازی به جوشاندن شیر در دیگ های بزرگ ندارد.

پروسس تانک

تصاویر پروسس تانک هیمورا

پروسس تانک

ویژگی های دستگاه پروسس تانک هیمورا

  • • بخش ورودی مخزن در قسمت زیرین دستگاه واقع شده، که شیر از این قسمت وارد مخزن می شود. شیر داخل مخزن از طریق برش و همزن با تغییر سرعت همزن 2 تا 10 دور در هر دقیقه، مخلوط می گردد.
  • • برای جلوگیری از هدر رفت گرما، جاکت حرارتی در مخزن پروسس تانک، ایزوله شده، و یک لایه ورق استنلس استیل 304 دو پولیشه برای حفاظت از ایزولاسیون استفاده می شود.
  • • همزمان ها در دور و توانایی های گوناگون با توجه به سبک و ویسکوزیته مواد داخل مخزن و سبک عملیاتی که بایستی بر روی مواد انجام شود، بر روی مخزن های پروسس تانک متصل می شوند.
  • • دستگاه دارای کارکردی آرام و بی صدا می باشد؛ همزن مخزن پروسس تانک مجهز به الکتروموتور و گیربکس است، که مانع هر گونه لرزش و صدا می باشد.
  • • دستگاه با پوشش خاص بدنه برای عملیات حرارتی و سرمایش، با حداقل مصرف انرژی، مورد استفاده قرار می گیرد.
  • • حداقل میزان اتلاف و پرت انرژی با عایق بند توسط پشم شیشه و روکش فلزی
  • • اتصالات مخزن برای رفع نیازهای عمومی صنایع به این صورت است، مخازن قابل حمل CIP، ورودی های بدون فوم، ....

تصاویر پروسس تانک هیمورا :

ساختار استاندارد پروسس تانک هیمورا

  • • ابزار جداشدنی مخزن قابل تعویض و قابلیت جایگزینی با ابزار جدید تر را دارند.
  • • دستگاه مجهز به حسگر است ، سبب عدم تشکیل رسوب آن می شود.
  • • در بخش زیرین محفظه ی پروسس تانک ، یک بخش خروجی جهت تخلیه ی دستگاه تعبیه شده است.
  • • پنل کنترلی در پروسس تانک ها، فرآیند تولید لخته را انجام می دهدند.
  • • گازهای استریل کاربردی در مخزن از قابلیت فیلتراسیون برخوردار می باشند.
  • • پروسس تانک بر حسب نوع کاربرد، با سیستم کنترلی PLC و یا یک سیستم حرارت دهی، می تواند به عنوان یک دستگاه جداگانه مورد استفاده قرار گیرد
  • • دارای قابلیت شستشو
  • • کارکردی آرام و بی صدا

تصاویر پروسس تانک هیمورا

پروسس تانک شیر

موارد استفاده ی دستگاه پروسس تانک هیمورا

این دستگاه ها به طور کلی برای  عملیات حرارتی و سرمایش ، فرآوری کردن، ذخیره مواد  محصولاتی طی پروسسه هایی به کار گرفته می شود.

  • • جمع آوری شیر خام دوشیده شده در دامداری ها و فراوری آن
  • • در مراکز تولید لبنیات، خامه، پنیر، ماست، کشک و ... و نگهداری آن
  • • تولید مارمالاد، پودر میوه
  • • تولید و نگهداری عرقیجات
  • • تولید و نگهداری کنسانتره میوه
  • • عایق بندی جهت حداقل پرت انرژی
  • • استفاده از جوشکاری داخلی برای پیشگیری از آلودگی
  • • استفاده از جوشکاری داخلی برای پیشگیری از آلودگی
  • • جنس بدنه ی دستگاه از استیل ضد زنگ 316

مشخصات فنی

  • • مجهز به شیر پروانه ای برای تنظیم فشار مدار بسته مخزن
  • • دارای میکسر پروانه ای به صورت بالا زن
  • • دارای CIP در قسمت بالای مخزن جهت تحمل فشار
  • • نردبان استیل برای بازدید از مخزن
  • • مجهز به سستم تخلیه اتوماتیک
  • • مخزن دستگاه تولید شده از آلیاژ استیل 304 و 316
  • • ژاكت حرارتي و برودتی سطح مياني كف و تانك
  • • مخزن دستگاه مجهز به پایه های استیل قابل تنظیم
  • • مجهز به توربین شستشو
  • • مجهز به کنترل گر دما و مصرف انرژی
  • • همچنین مجهز به لول الکترود، هواکش، وردوی ضد کف ....
  • • ایزولاسیون مخزن دستگاه با استفاده از پشم شیشه فشرده
  • • مخزن پروسس تانک مجهز به درب ورود برای عبور افراد از قسمت فوقانی تانک
  • • مجهز به نردبان استیل و ترمومتر عقربه ای قابل تنظیم
  • • ایزولاسیون مخزن دستگاه با استفاده از پشم شیشه فشرده
  • • مجهز به همزن های استیل
  • • دارای موتور پرقدرت موتوژن تبریز و گیر بکس قابل نصب بر روی پروسس تانک
  • • دارای سیستم ترمومتر برای نمایش میزان دمای مدار سیا

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *