ظرف شیر 

بیدون یک اصطلاح عمومی برای ظرف شیر می باشد که جهت نگهداری شیر و جابجایی آن بوده و یکی از لوازم جانبی در صنعت شیر و لبنیات می باشد. بیدون ها در اندازه های مختلف ساخته شده اند و جنس بدنه آنها عمدتا از جنس آلومینیم یا استیل ضد زنگ انتخاب می شود. دلیل استفاده ازاین متریال ها به جهت رعایت اصول بهداشتی و طول عمر بیدون بیان شده است. در صنعت شیر و فرآورده های آن یکی از اساسی ترین اصول رعایت بهداشت می باشد. این امر سبب شده تا تجهیزات و دستگاه های مورد استفاده در این صنعت با دقت کامل انتخاب شوند.

کیفیت ساخت در بیدون ها نیز دارای اهمیت می باشد زیرا اگر ظرف شیر یا بیدون را از جنسی غیر از آلومینیم واستیل ساخته شود امکان زنگ زدگی و خوردگی در آنها بوجود آمده و موجب آلودگی شیر می شود. یکی دیگر از نکات مهم در مورد ظروف حمل شیر ضخامت بدنه آن است که باید مورد توجه قرار گیرد. زیرا اگر ضخامت بدنه این وسیله کمتر باشد ممکن است دچار خم شدگی یا ضرب دیدگی مخزن گردد. به خصوص این که بخش تحتانی بیدون به دلیل تماس با سطح زمین و سطوح ناهموار امکان دارد دچار سوراخ شدگی بشود. بیدون ها در مدل ها و ظرفیت های متنوع ساخته شده اند.

دسته ای از بیدون ها حالت ساده دارند و مدل های دیگری از آنها مجهز به چفت برای محکم کردن درب روی بدنه می باشند. همچنین دسته ای دیگر مجهز به دسته و یا گاها به شکل پایه دار ساخته می شوند. هر مدل یا ظرفیتی از این  دستگاه ها به منظور حمل ونقل بهداشتی شیر و بدون آلوده شدن آن ساخته شده است.

انواع مدل های بیدون تولید شده توسط شرکت هیمورا

همانطور که بیان شد شرکت هیمورا به عنوان یک تولید کننده معتبر و با استفاده از متریال های مرغوب اقدام به تولید انواع بیدون های مورد نیاز صنعت شیر و دامداری کشور نموده است. این بیدون ها به دلیل سطح کیفی بالا مورد توجه کاربران قرار گرفته اند. شرکت بیدون ها  را در مدل های زیر و ظرفیت های متنوع عرضه کرده است.

بیدون های ساده 

این بیدون ها که به اصطلاح مدل ساده نامیده می شوند از جنس آلومینیم ساخته شده اند و مجهز به درب می باشند. درب این بیدون ها طوری طراحی شده که حالت کشویی داشته و در داخل بخش گردن بیدون فرو رفته و مانع از خروج شیر از مخزن می شود.

بیدون های درب چفت دار

این بیدون ها یکی دیگر از تولیدات شرکت هیمورا است که با درب چفت دار ساخته شده اند. ساختار این بیدون ها مشابه بیدون های ساده بوده و تفاوت عمده آنها در استفاده از یک چفت روی درب بیدون می باشد. چفت ها همانند یک قفل عمل کرده و درب را روی مخزن کاملا محکم نگه می دارند. این بیدون ها اغلب مجهز به یک واشر سیلیکونی برای درزبندی درب آن می باشند. این بیدون ها به دلیل عدم نشت شیر از محل درب برای حمل و نقل شیر در مسیرهای طولانی و ناهموار بسیار مناسب می باشند.

پیش نیازهای اولیه ظرف حمل شیر

شیر تولیدی توسط دامداری ها و مراکز پرورش دام اغلب برای فروش به مراکز جمع آوری شیر یا کارخانجات تولید محصولات لبنی ارسال می شود. برای حمل و نقل راحت و بهداشتی شیر اغلب از ظروفی به نام ظروف حمل شیر یا بیدون استفاده می گردد. این ظروف سایزهای مختلفی دارند بسته به میزان تولید دامدار مورد استفاده قرار می گیرند.

برای کاربرد و استفاده از این تجهیزات شما به هیچ پیش نیازی احتیاج ندارید. بنابراین با خرید این ظرف ها که دارای درب می باشند شما به راحتی شیر تولید شده را به صورت سالم و به دور از آلاینده های محیطی به مصرف کنندگان می رسانید.

نحوه استفاده و کاربرد ظروف حمل شیر یا بیدون هیمورا

ظروف حمل شیر به شکل استوانه ای ساخته شده و اغلب مجهز به درب می باشند. برای استفاده و کاربرد از این ظروف لازم است که در ابتدای امر اقدام به نظافت داخل مخزن آن نمایید. شستشوی این مخازن بیشتر به وسیله آب گرم صورت می گیرد تا چربی ها و آلاینده های دیگر را از سطح مخزن جدا کند. سپس این ظرف را به محل شیردوشی منتقل کرده و بعد از انجام شیردوشی از دام، شیر بدست آمده را در داخل آن می ریزند. همانطور که گفته شده بیدون ها در حجم های 20 لیتر، 50 لیتر، 40 لیترو تا 200 لیتر مختلف ساخته شده اند که دامداران با توجه به میزان تولید شیر خود می توانند ظرفیت مورد نظر را انتخاب کنند.

بعد از انتقال شیر به داخل بیدون، درب آن را بسته و شیر را آماده حمل می کنند. شرکت هیمورا برای حمل وجابجایی راحت بیدون توسط افراد آن را مجهز به دستگیره نموده که در دو طرف مخزن قرار گرفتند. افراد به سادگی با استفاده از این دستگیره ها بیدون را به خودرو منتقل می نمایند. انتقال بیدون ها بسته به این که محل شما چقدر از محل کارخانه یا مرکز جمع آوری شیر فاصله دارد باید از ظروف مناسب استفاده کنید. زیرا در فواصل دورتر امکان سرریز شدن شیر وجود دارد بنابراین از بیدون هایی که دارای درب چفت دار و درزبندی شده هستند، توصیه می گردد.

اجزای تشکیل دهنده ظرف حمل شیر یا بیدون ها

شیر یک ماده اصلی در بسیاری از صنایع غذایی و فرآورده های لبنی می باشد. این ماده غذایی به جهت داشتن ویتامین و مواد معدنی و املاح فراوان یکی از نوشیدنی های مقوی برای تمام افراد جامعه می باشد. امروزه پیشرفت و مدرن بودن صنایع لبنیایی هر کشور نشان دهنده سلامت جامعه و پیشرفته بودن آن می باشد. لذا مسئولان و دست اندکاران این صنعت سعی وتلاش می کنند تا مراحل تولید و تهیه شیر مطابق با اصول بهداشتی انجام شده و با بالا ترین کیفیت در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد.

ظروف حمل شیر یکی از تجهیزات مورد استفاده در حمل و نقل شیر می باشد که برای جلوگیری از احتمال آلودگی شیر به مواد خارجی در طی انتقال مورد استفاده قرار می گیرد. این وسیله که توسط شرکت صنعتی بازرگانی هیمورا در مدل و ظرفیت های گوناگون ساخته شده اند از بخش های زیر تشکیل شده است. این وسیله ساختاری ساده داشته اما به دلیل مزیت های آن دارای اهمیت می باشد.

• بدنه ظرف بیدون
• درب مخزن
• چفت های درب
• دستگیره

بدنه ظرف بیدون

بیدون شیر به صورت یک مخزن استوانه ای طراحی شده که دارای استحکام بالایی می باشد. جنس بدنه ظرف حمل شیر از دو متریال آلومینیم و استیلی قابل تولید است. این امر بسته به توان خرید مشتری و نوع کاربری آن داشته و می تواند هر یک از این دو مدل را به صورت سفارشی درخواست نماید. ظروف آلومینیم بیدون شیر هیمورا به صورت یک پارچه ساخته شده و بدون درز و محل جوشکاری می باشد. که این مسئله در افزایش استحکام و دوام ظرف تاثیر بسزائی دارد.

آلومینیم مورد استفاده در ساخت بدنه بیدون خاصیت ضد زنگ داشته و ضخامت آن در حد استاندارد انتخاب شده است. تا ضمن جلوگیری از زنگ زدگی ظرف مانع از صدمه دیدن بدنه بیدون در اثر ضربات شود. مدل های استیلی بیدون های هیمورا که ظرفیت های متنوعی دارند از استیل مرغوب ساخت شده اند و جوشکاری صورت گرفته در این تجهیزات از نوع آرگون می باشد. این جوش کاری کاملا بهداشتی بوده و بر کیفیت محصول اثر نمی گذارد. این مدل از بیدون ها دارای درب چفت دار بوده و می توانند شیر به صورت سالم نگهداری کنند.

درب مخزن

درب از قطعات اصلی در بیدون یا ظرف حمل شیر می باشد که باتوجه به جنس مخزن آن از آلومینیم یا استیل ساخته می شود. درب های بیدون ها در مدل های ساده و چفت دار طراحی شده اند. درب های ساده طوری ساخته شده اند که کامل روی مخزن قرار گرفته واجازه خروج شیر را نمی دهند. درب های چفت دار مجهز به قفل شده اند تا در مسافت های طولانی یا مسیرهای ناهموار از سرریز شدن شیر داخل مخزن جلوگیری به عمل آورند.

بسته ای در نظر گرفته شده برای این درب ها بادوام بوده و با استفاده طولانی مدت دچار خرابی نمی شوند. هیمورا درب های چفت دار را برای جلوگیری از خروج شیر و احتمال نشت صفر درصد با استفاده از یک واشر سیلیکونی درزبندی نموده است. این واشر قابلیت شستشو داشته و از ورود گرد و خاک و آلاینده های محیطی به داخل مخزن نیز ممانعت به عمل می آورد.

چفت های درب

چفت ها نوعی قفل می باشند که روی درب و مخزن بیدون شیر قرار گرفته و بعد از بسته شدن درب بیدون این دو قسمت را روی هم محکم می کنند.  به طوری که دیگر احتمال خروج شیر از مخزن وجود نداشته باشد. چفت های بسته به مدل بیدون به تعداد یک یا دو عدد روی ظرف نصب شده اند.

دستگیره

حمل و نقل ظرف بیدون شیر بدون دستگیره کاری مشکل می باشد به خصوص ظرفیت های بالای این ظروف بیشتر نیاز به دستگیره هایی محکم و بادوام دارند. از این رو شرکت هیمورا کلیه بیدون های تولید شده توسط خود را مجهز به دو عدد دستگیره مستحکم نموده است. دستگیره ها در دو طرفین بدنه مخزن نصب شده اند.

توجیه اقتصادی بیدون های حمل شیر هیمورا

در نگاه اقتصادی به ظروف حمل شیر یا بیدون ها در نظر داشته باشید وقتی وسیله ای سبب حفظ محصول شما شده و مانع از صدمه دیدن آن می شود پس می توان گفت که این وسیله دارای توجیه اقتصادی می باشد. بیدون ها با تنوع ظرفیتی که دارند قابل تهیه برای دامداران می باشند. همچنین ساختار مستحکم  وبادوام این وسیله که حاصل متریال های مورد استفاده در ساخت بیدون می باشد، سبب می شود تا مدت های طولانی از آنها استفاده گردد. این ظروف حمل شیر دچار ضربه و صدمات حاصل از آن نشده و زنگ نمی زنند. چون آلومینیم و استیل خاصیت ضد زنگ زدگی دارند.

شما با استفاده از بیدون ها می توانید بدون نگرانی از ریختن شیر آنها را تا مسافت های طولانی حمل کنید. عدم استهلاک این ظروف و عمر طولانی از دیگر دلایل اقتصادی و مقرون به صرفه بودن بیدون های شیر هیمورا می باشد. این ظروف شیر را در برابر تابش نور خورشید، گرد و خاک و ورود عوامل خارجی محافظت می کنند. بیدون ها در دامداری های بزرگ و کوچک، مراکز جمع آوری شیر، فروشگاه های عرضه محصولات لبنی، کارخانجات تولید شیر قابل استفاده می باشند. همچنین در برخی موارد از این تجهیزات برای نگهداری سایر مواد غذایی و خشکبار و حبوبات نیز استفاده می گردد.

ویژگی های ظروف حمل شیر هیمورا

• بیدون و ظروف حمل شیر هیمورا با استفاده از متریال های مستحکم ساخته شده اند و امکان استهلاک آنها وجود ندارد.
• متریال های به کاررفته در ساخت این ظروف دارای تاییدیه از وزارت بهداشت بوده و خاصیت ضد زنگ و خوردگی دارند.
• هیمورا ظروف حمل شیر و بیدون ها را از دو ماده آلومینیومی و استیلی ساخته تا کاربران باتوجه به نیاز هریک از آنها را انتخاب کنند.
• بیدون های شیر هیمورا ظرفیت های متنوعی دارند که برحسب میزان تولید مورد استفاده قرار می گیرند.
• بیدون ها در مدل های ساده درب دار و درب چفت دار ساخته شده اند و وسیله ای کارآمد برای حمل شیر می باشند.
• از بیدون ها می توان در دامداری ها، دامپروری ها، دامداری های روستایی وخانگی، مغازه های عرضه محصولات لبنی، فروشگاه و کارخانجات تولید لبنیات استفاده کرد.
• ساختار جمع و جور و مستحکم بیدون ها سبب راحتی حمل شیر به صورت بهداشتی و بدور از عوامل آلوده کننده شده است.
• طراحی و تولید بیدون های شیر مطابق با فناوری ها و استانداردهای متعبر جهانی صورت گرفته است.
• بیدون ها موجب حفظ کیفیت اولیه شیر شده و امکان نظافت و شستشوی این ظروف به راحتی ممکن می باشد.
• بیدون های هیمورا با یک سال گارانتی به همراه 10 سال خدمات پس از فروش به مشتریان ارائه می شود.