پاستوریزاتور برقی 500 لیتر هیمورا
در سال های اخیر پیشرفت صنعت و تکنولوژی موجب شده است که تحول شگرفی در صنعت تولید و فراوری لبنیات به وجود آید به طوری که امروزه این دستگاه ها در انواع طرح ها و مدل های مختلف و برای مصارف گوناگون تولید می شوند. شیر یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی و مهم ترین لبنیات می باشد که به طور مستقیم و غیر مستقیم در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده علاوه بر آن که به طور مستقیم نیز می تواند در صنایع مختلف مورد استفاده قرار گیرد، ماده ی اصلی برای تولید سایر لبنیات نیز می باشد. از معایب این محصول می تواند به واکنش پذیری بالای آن اشاره کرد. در این متن به بررسی دستگاه پاستوریزاسیون برقی هیمورا می پردازیم.
فرایند پاستوریزاسیون، حرارت دهی به شیر تا دمای 72 درجه ی سانتی گراد می باشد. در این دما بیشتر میکروب و باکتری های درون شیر از بین می روند و امکان فساد و تخریب آن به شدت کاهش پیدا می کند. از همین رو فرایند پاستوریزه کردن یکی از کارامد ترین روش ها برای افزایش کیفیت شیر و جلوگیری از فساد آن می باشد. پاستوریزه کردن شیر با روش های سنتی امری بسیار سخت می باشد از همین رو شرکت های تولیدی اقدام به طراحی و تولید دستگاه ها پاستوریزاتور در انواع مدل ها ها و ظرفیت های مختلف نموده اند تا بتوان از آن ها برای مصارف مختلف استفاده کرد. شرکت هیمورا از پیشگامان تولید ماشین آلات تولید و فراوری لبنیات در کشور می باشد که با سال ها سابقه در این زمینه موفق شده است دستگاه هایی با بالاترین کیفیت به تولید برساند.
قطعات استفاده شده در ساختمان دستگاه های پاستوریزاتور برقی هیمورا
تابلو برق
تابلو برق یا کنترل پنل یکی از سیستم های اساسی موجود بر روی دستگاه های صنعتی می باشد که وظیفه ی کنترل عملکرد های دستگاه را بر عهده دارد. تابلو برق تعبیه شده بر روی دستگاه های پاستوریزاسیون برقی 500 لیتری هیمورا بر روی بدنه ی این دستگاه ها قرار می گیرد و بر روی آن قطعاتی الکترونیکی برای کنترل کارکرد های دستگاه قرار می گیرند. به عبارتی دیگر کاربر با استفاده از تابلو برق می تواند فرایند هایی همانند روشن یا خاموش کردن دستگاه، کنترل سرعت الکتروموتور، کنترل دمای درون مخزن و … را کنترل نماید.
تایمر
همانطور که ذکر شد فرایند پاستوریزاسیون در یک دمای مشخص صورت می گیرد. به عبارتی دیگر دمای شیر درون مخزن به تدریج افزایش داده می شود تا زمانی که به 72 درجه ی سانتی گراد برسد. بدیهی است که این فرایند نیازمند اندکی زمان می باشد که کاربر می تواند آن را تنظیم نماید. شایان ذکر است که شرکت هیمورا این دستگاه ها را مجهز به تایمر هایی به تولید رسانده است که کاربر می تواند با استفاده از آن، مدت زمانی که طول می کشد شیر پاستوریزه شود را تنظیم کند. استفاده از تایمر در ساختمان این دستگاه ها باعث صرفه جویی در مصرف انرژی نیز می شود.
مخزن
مخزن یکی از مهم ترین و اساسی ترین بخش های موجود بر روی دستگاه های پاستوریزاتور می باشد که وظیفه دارد از شیر خام تا زمان اتمام فرایند پاستوریزاسیون نگهداری کند. به دلیل آن که این قسمت از دستگاه های پاستوریزاتور هیمورا در تماس مستقیم با شیر می باشد، ساختار آن باید به گونه ای باشد که موجب خرابی و فساد شیر نگردد. از همین رو شرکت هیمورا برای ساخت مخزن این دستگاه ها از ورقه های با کیفیت استیل استفاده کرده است که علاوه بر افزایش سطح بهداشت، موجب افزایش دوام و استحکام دستگاه نیز می گردد.
بدنه
بدنه بیرونی ترین لایه ی دستگاه های صنعتی می باشد که وظیفه دارد از تجهیزات درونی سیستم در برابر عوامل مخرب محیطی مانند ضربه، زنگ زدگی، سایش و … حفاظت نماید. شرکت هیمورا به منظور افزایش مقاومت و طول عمر این دستگاه ها برای ساخت بدنه ی آن ها از با کیفیت ترین متریال ها استفاده کرده است.
سیستم خنک کننده
کلیه ی دستگاه های پاستوریزاسیون برقی هیمورا مجهز به یک سیستم خنک کننده می باشند. از این سیستم در ساختمان این دستگاه ها به منظور کاهش دمای شیر جوشیده شده درون مخزن استفاده می شود.
شیر تخلیه
شیر تخلیه یکی از کاربردی ترین اجزای موجود بر روی مخزن دستگاه های پاستوریزاتور هیمورا می باشد. از این شیر به منظور تخلیه ی شیر پاستوریزه شده ی درون مخزن استفاده می شود. لازم به ذکر است که شیر تخلیه توانایی تخلیه ی کردن آب اضافی درون مخزن دستگاه را نیز دارد.
الکتروموتور
الکتروموتور یکی از اصلی ترین و پر کاربرد ترین تجهیزات موجود بر روی دستگاه های پاستوریزاتور هیمورا می باشد که وظیفه دارد انرژی حرکتی مورد نیاز سیستم را با تغذیه از انرژی الکتریکی تامین کند. به عبارتی دیگر این وسیله وظیفه دارد با تغذیه از انرژی الکتریکی، انرژی حرکتی مورد نیاز سایر اجزای سیستم را فراهم کند. از الکتروموتور در دستگاه های پاستوریزاتور برقی 500 لیتری هیمورا به منظور تامین انرژی مکانیکی لازم برای به حرکت در آوردن همزن دستگاه استفاده می شود.
همزن
همزن تنها وسیله ی مکانیکی تعبیه شده بر روی ساختمان دستگاه های پاستوریزاتور برقی 500 لیتری هیمورا می باشد که وظیفه دارد با چرخش های متوالی شیر درون دستگاه را هم بزند. هم زدن پیوسته ی شیر درون مخزن باعث پخش یکنواخت حرارت درون شیر شده و باعث می شود که شیر به مخزن نسچبد. لازم به ذکر است که سرعت چرخش همزن تعبیه شده بر روی این دستگاه ها قابل تنظیم بوده و کاربر می تواند سرعت آن را بر اساس نیاز خود تنظیم نماید.
پایه
شرکت هیمورا این دستگاه های پاستوریزاسیون برقی را مجهز به پایه هایی مستحکم و با دوام به تولید رسانده است به طوری که استفاده از این پایه ها علاوه بر افزایش دوام و مقاومت دستگاه، موجب فاصله گیری دستگاه از سطح زمین می شود.
نحوه ی عملکرد دستگاه های پاستوریزاسیون برقی 500 لیتر هیمورا
شرکت هیمورا این مدل از دستگاه های پاستوریزاسیون برقی را به صورت اتوماتیک به تولید رسانده است به همین دلیل طرز استفاده از آن ها بسیار ساده و راحت می باشد. برای استفاده از این دستگاه ها ابتدا باید کاربر مقداری آب به مخزن آن ها اضافه کند و سپس همزن آن را روشن نماید. چرخش پی در پی همزن تعبیه شده بر روی این دستگاه ها موجب می شود که آب درون سیستم با سرعت جریان یافته و کلیه ی مواد اضافی درون مخزن را در خود حل کند و یا از بدنه ی مخزن جدا کند. پس از آن که مخزن مورد شست و شو قرار گرفت، کاربر می تواند با باز کردن شیر تخلیه، آب اضافی درون آن را خالی کند.
پس از آن که مخزن این دستگاه ها کاملا تمییز و ضد عفونی شد، کاربر باید شیر خام را به مخزن این دستگاه ها اضافه کند. حرارت مورد نیاز برای افزایش دمای مخزن این دستگاه ها با استفاده از پکیج زمینی تامین می شود. بدین صورت که پکیج، آب گرم مورد نیاز را به درون جداره های مخزن تعبیه شده بر روی این دستگاه ها انتقال داده و حرارت ساطع شده از آب گرم درون این جداره ها موجب افزایش دمای درون مخزن می شود. این فرایند باعث می شود که دمای شیر درون مخزن نیز به تدریج افزایش پیدا کند. چرخش همزن تعبیه شده درون مخزن این دستگاه ها باعث می شود که حرارت درون لایه های شیر به طور یکنواخت پخش گردد.
پیش نیاز های استفاده از دستگاه های پاستوریزاتور 500 لیتری هیمورا
شرکت هیمورا این مدل از پاستوریزاتور ها را به صورت برقی به تولید رسانده است به همین دلیل این دستگاه ها برای کارکرد نیازمند تغذیه از انرژی الکتریکی می باشند. از همین رو توصیه می شود که از آن ها در محیطی استفاده شود که دسترسی به یک منبع برق وجود داشته باشد. به دلیل این که این دستگاه ها حالتی صنعتی دارند، شرکت هیمورا آن ها را به صورت سه فاز به تولید رسانده است. البته باید توجه داشت که در صورت سفارش مشتری این دستگاه ها قابل تولید به صورت تک فاز نیز می باشند.
طراحی صنعتی این دستگاه های پاستوریزاسیون برقی موجب شده است که حجم و اندازه ی آن ها نسبتا بزگ باشد به همین دلیل فضای مفید زیادی را اشغال می کنند. اندازه ی نسبتا بزرگ این دستگاه ها موجب شده است که استفاده از آن ها در محیط های کوچک مقدور نباشد به همین دلیل کاربر باید محیط مناسبی را برای استفاده از آن ها در نظر بگیرد.
مزیت های دستگاه پاستوریزاتور برقی 500 لیتری هیمورا
- طراحی شده در مدل ها و ظرفیت های متنوع
- مجهز به بدنه ای از جنس فلز استیل به دلیل مقاومت بسیار بالا در برابر زنگ زدگی و ضربه های وارده بر سیستم
- دارای الکتروموتوری پر قدرت با توان بالا جهت تامین نیروی مکانیکی مورد نیاز سیستم
- مجهز به همزنی پر قدرت به منظور جلوگیری از ته گرفتن شیر در داخل مخزن اصلی دستگاه
- دستگاه پاستوریزاسیون برقی دارای بازدهی و عملکرد بسیار بالا
- تولید شده مطابق با استاندارد های سازمان بهداشت جهانی
- شاسی بندی شده با استفاده از فلز فولاد مقاوم
- دارای یک سال گارانتی طلایی و 10 سال خدمات پس از فروش معتبر
توجیه اقتصادی دستگاه پاستوریزاسیون برقی 500 لیتر هیمورا
- شیر یکی از پر مصرف ترین محصولات لبنی می باشد که به دلیل مزایای زیادی که دارد استفاده از آن روز به روز در حال افزایش است. به همین دلیل تولید و فراوری این ماده می تواند برای سرمایه گذار بسیار سوده باشد.
- شرکت هیمورا برای ساخت این دستگاه ها از بهترین و با کیفیت ترین تجهیزات استفاده کرده است به همین دلیل این دستگاه ها دوام و طول عمر بسیار بالایی دارند.
- شرکت هیمورا این دستگاه های پاستوریزاسیون برقی را به صورت بسیار حرفه ای تولید کرده است از همین رو بازدهی و راندمان آن ها بسیار بالا می باشد و میزان هدر رفت انرژی در آن ها بسیار کم می باشد.
برای مشاهده ی دستگاه های پاستوریزاتور برقی هیمورا اینجا کلیک کنید.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پاستوریزاتور برقی 500 لیتر هیمورا”